- 09 -
-
Így lesz sokszínű és élő a kert közössége
Száz évvel ezelőtt Magyarországon gyakorlatilag csak biokertek léteztek, szoros kölcsönhatásban a környező tájjal, a legelők, patakok élővilágával. Manapság már tudjuk, hogy a természetes sokszínűség hatalmas kincs, amit érdemes visszacsempészni a kertjeinkbe.
Nem tudjuk elzárni a külvilágtól a saját kis birodalmunkat: a természetes növénytakaró visszaszorulása, a monokultúrák elterjedése, a mezőgazdasági területek intenzív túlhasználata a kertjeink élővilágára is befolyással van. Épp ezért fontos, hogy tudatosan fékezzük ezt a hatást, és a saját fennhatóságunk alá tartozó területen tegyünk a biológiai sokféleségért[…] -
Nem minden gyom ártalmas, ne irtsuk meggondolatlanul!
A legtöbb kerttulajdonos ádáz ellenségként tekint a gyomnövényekre, amelyek csak foglalják a helyet, és elveszik a fényt, a vizet a veteményes vagy a virágoskert hasznos növényei elől. De biztos, hogy minden gyomot száműzni kell a kertből?
A kezdő kerttulajdonosok különösen hajlamosak arra, hogy kiirtsanak mindent olyan növényt, ami csak úgy magától jelenik meg a kertben[…] -
Biológiai növényvédelem: fenntartható válasz a kártevőkre
A biológiai növényvédelem nem csupán alternatívája a vegyszeres védekezésnek, hanem fenntartható, környezetbarát és hosszú távon gazdaságilag is megtérül. Olyan gazdálkodási forma, amely az élő szervezeteket, a természetes folyamatokat használja a kártevők ellen.
Nagyon egyszerűen fogalmazva a biológiai növényvédelem a természetes ellenségeket hívja segítségül a kártevőkkel és betegségekkel szemben.
Miért előnyös? Melyik a hatékonyabb, a biológiai vagy a hagyományos növényvédelem? Mikor lehet jobb választás a biológiai védelem? -
Foodscaping – A kertészkedés új dimenziója
Az „edible landscaping” vagy más néven „foodscaping” fogalmát nehéz egy szóban magyarra fordítani. Olyan kerttervezési irányzatról van szó, amely ötvözi a hagyományos díszkertek esztétikáját a konyhakert praktikumával. A cél olyan környezet kialakítása, amely egyszerre szép, fenntartható, ugyanakkor ehető növényekkel van teli. Ebben az írásomban azt szeretném megmutatni, miért és hogyan érdemes a kertet ebbe az irányba alakítani[…]
-
Fűszernövények cserépben: sok jó növény kis helyen is elfér
Fűszernövényekkel foglalkozni nagyon hálás dolog. Ha nincs is kertünk, cserepekbe, dézsákba ültetett növényekkel kialakíthatunk egy kis oázist az ablakpárkányon, az erkélyen vagy a teraszon. Szépségük, illatuk így is sok örömet okoz, és nincs jobb, mint a frissen levágott, saját termesztésű ágacskákkal, levelekkel fűszerezni az ételeket, vagy teát készíteni belőlük[…]
-
Így óvjuk meg a palántákat, hogy egészségesek maradjanak
A palántanevelés időszakában járunk, ami szép és izgalmas feladat, de kihívásokat is tartogat. Sokan tapasztalják, hogy a gondosan elvetett magok szépen kikelnek, növekednek egy darabig, majd hirtelen elpusztulnak. Mi lehet ennek az oka? Írásomban most azokra a kérdésekre válaszolok, amelyeket ebben a témában kaptam[…]
-
Csicsóka: a titkos zöldség, ami a burgonya alternatívája is lehet
Az utóbbi években a kertészek és az egészséges táplálkozás hívei közül is egyre többen fedezik fel a csicsókát. A mutatós, napsárga virágú növény gumója nem csupán ízletes és tápláló, de sok szempontból előnyösebb is a burgonyánál. Ebben a cikkben bemutatom a csicsóka előnyeit, termesztésének módját, és kitérek arra is, hogyan érdemes fogyasztani[…]
-
A méhek és a beporzó rovarok az életem része…
A szentesi Bartha János Kertészeti Technikum és Szakképző Iskola küldetése több pillérre épül, melyeket az iskola története és hagyományai, valamint a modern kor kihívásai formálnak.
Ennek fontos része a Karriertörténetek beszélgető sorozat is, mely nagy népszerűségnek örvend. Nagy öröm számomra, hogy már második alkalommal vehetek részt, ezen a komoly és értékes beszélgetésen[…] -
Vezethettem a gőzöst, a 424-est, melynek a füstje megcsapott…
Most 100 éves a gőzmozdony, ezért dokumentumfilmet is forgattak múltjáról, hozzá kapcsolódó emlékekről és történetekről.
Hobbi szinten, régóta érdekel és kutatom e gőzös történetét is, szeretem a vonatok világát.
Megtisztelő meghívásnak köszönhetően filmforgatáson vettem részt, ahol átélhettem gyerekkorom nagy élményét, mikor Földeákon, a Pacsirta utca végén, ott járt és kürtölt a „Bivaly”, a fekete füstöt égbe eresztő, 424 – es mozdony és a hosszú vagonok sora[…] -
Napfénykedvelő fűszernövények a kiskertben
Régi kertészeti könyvek tanúsága szerint Magyarországon több százéves múltja van a saját használatra nevelt gyógynövények, fűszerek termesztésének. Érdemes újraéleszteni a hagyományt, és visszahozni őket a kertbe, a konyhába és a házi patikába. Nézzünk néhány olyan fűszer- és gyógynövényt, amelyeknek a termesztése a kiskertben is biztosan örömet okoz[…]
- 12 -