- 05 -
-
ÖKO-nap Sipos Gazdával a Szegedi Madách Iskolában
Nagy örömmel szeretném megosztani Veletek, hogy megtisztelő meghívást kaptam a Szegedi Madách Imre Magyar – Angol Két Tanítási Nyelvű Általános Iskolába, ahol közel 60 fő okos, csillogó szemű, nyitott, lelkes Gyerekeknek és Tanáraiknak tarthattam előadást, az ÖKO-nap alkalmából…
Nincs nagyobb öröm, ha az ember akár gyerekeknek, akár érdeklődő felnőtteknek átadhatja, vagy cserélhet szakmai gondolatokat és ötleteke[…] -
Vásároljunk műanyagmentesen!
Mikor néhány hónappal ezelőtt, egy nagyobb bevásárlásnál azzal szembesültem, hogy mennyi kidobni való fóliát, műanyag dobozt, zacskót, PET-palackot és flakont hoztam haza, elhatároztam, hogy ezután jobban odafigyelek a csomagolóanyagokra. Ez a bejegyzés azért született, hogy olvasóim figyelmét is felhívjam rá: tudatosabb vásárlással mindannyian tehetünk azért, hogy kevesebb hulladékkal terheljük a környezetünket[…]
-
Tegyünk a gyerekekkel is a vízszennyezés ellen…
A tiszta víz értékének megismerésével is, egyre közelebb kerültünk a természet csodálatos kincseihez, a Tabon tanuló általános iskola diákjaival.
A vízszennyezés hatásait több formájában mi is tapasztaljuk. A károk jelentkezhetnek, a természeti környezet károsodásában, egészségügyi károsodásban, a szennyvízzel elveszett hasznos anyagokkal, az üdülési lehetőségek csökkenésével is…
Szeretettel teljes meghívást kaptam, a Tabon található Zichy Mihály Művelődési Központ szervezésében megrendezésre kerülő, a víz világnapja alkalmából[…]
-
Tavaszi felkészülés gyerekekkel a természet ébredésére
A változó környezetünkben, egyre növekvő fogyasztás miatt, egyre több élelmiszert állítunk elő és fogyasztunk, beleértve a gyümölcsöket, zöldségeket is, melyek a környezeti tényezőknek nagyon ki vannak téve.
Nagyon fontosnak tartom, hogy a természet szeretetét, védelmét, a környezettudatosságot, a beporzó rovarok, madarak ismeretét is, hogy már gyermekkorban megismertessük és megszerettessük a gyerekekkel…
Szeretettel teljes meghívást kaptam, a Tabon található Zichy Mihály Művelődési Központ szervezésében megrendezésre kerülő, környezet napja alkalmából[…]
-
Bolyai János szellemiségében is tanultunk, a természet titkairól
Nagy örömmel szeretném megosztani Veletek, hogy megtisztelő meghívást kaptam Budapestre, a Kispesti Bolyai János Általános Iskolába, ahol közel 40 fő okos, csillogó szemű, nyitott és lelkes Gyerekeknek és kedves Tanáraiknak tarthattam előadást.
Fantasztikus volt számomra, mikor beléptem a nagy terembe és megláttam a sok kíváncsi tekintetet, boldog arcokat és közösen izgulhattam a gyerekekkel milyen is lesz ez a találkozás…A Bolyai természettudományos hét keretén belül, beszélhettem és sok kérdésre válaszolhattam a beporzók világáról, az élővizek, halak védelméről, madarak szeretetéről, a környezetünk megóvásáról, rovarok színes világáról és a növények ültetéséről is[…]
-
A kerti újrahasznosításról: hulladékból új élet
Nagyszüleim mindig figyeltek arra, hogy minél kevesebb dolog vesszen kárba a ház körül. Ami felesleges hulladéknak tűnt, ők azt is fel tudták használni. Ez a környezetünket tisztelő, hagyományos gondolkodásmód ma már a fenntartható gazdálkodás egyik alappillére, amelyre mezőgazdászként, növényorvosként is igyekszem felhívni a figyelmet.
A kerti és konyhai hulladék nagy része alkalmas arra, hogy a kertben újrahasznosítsuk. Ha így teszünk, akkor ezeket az értékes anyagokat benn tartjuk a természetes körforgásban, és a szén-dioxid-kibocsátást csökkentjük. A következő tanácsokkal a ház körül termelődő hulladék kerti hasznosításában szeretnék segíteni[…] -
Takarékoskodjunk a vízzel a kiskertben!
Súlyos aszállyal indult az idei tavasz, ezért az elmúlt időszakban több írásomban is igyekeztem felhívni a figyelmet az éltető víz megbecsülésére, a korszerű öntözési technikákra. Most a kiskerttulajdonosoknak szeretnék segíteni néhány egyszerű praktikával, amivel takarékosabbá, hatékonyabbá és fenntarthatóbbá tehetik a veteményes öntözését.
Most lássuk milyen kérdésekre is kaphatunk választ:
– Gyűjtsük az esővizet és reggel öntözzünk
– Tervezzük meg a kertet
– Takarjuk a talajt!
– Hogy használjuk a mulcsot[…] -
Csökkenteni kell az élelmiszerpazarlást
Az élelmiszerpazarlás világméretű probléma. A fejlett országokban egyenlőtlen az élelmiszerek eloszlása és ráadásul sok esetben a túltermelés is magával hozza az élelmiszerek pazarlását. A leggazdagabb országokban évente közel 110 kilónyi élelmiszert dobnak ki a családok.
Sajnos Magyarországon se sokkal jobb a helyzet, egy átlagos magyar családnál hetven kilónyi élelmiszer landol a kukában évente…
A Szeged TV – Téma című műsorában arról beszélgettünk, mit lehet tenni az élelmiszerpazarlás ellen[…] -
Az élelmiszerpazarlás csökkentésének kulcsa a szemléletváltás
Zöldségek, gyümölcsök, húsok, péksütemények: élelmiszerek, amelyek sok magyar családnál a kukában végzik. Hogy miért? Mert megbarnulnak, megpuhulnak, megszáradnak vagy épp lejár a szavatossági idejük. Élelmiszerpazarlás? A legtöbb esetben igen, arról van szó…
Egy számomra kiemelten fontos témáról beszélgettünk a Szegedi Tudományegyetem Website publicistájával, Pósa Tamarával. Kérlek Benneteket, ha tehetitek, olvassátok el, e szakmai interjút!
Tegyünk Együtt az élelmiszerpazarlás ellen[…] -
Az élelmiszerpazarlás mértéke napjainkban, és amit tehetünk
Napjaink egyik legégetőbb gazdasági, etikai és környezetvédelmi problémája az élelmiszerpazarlás. A jelenség ugyan a teljes élelmiszerláncot érinti, a kidobott élelmiszerhulladék jelentős részéért a háztartások felelősek. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal 2019-es adatai szerint Magyarországon évente mintegy 1,8 millió tonna kidobott élelmiszer kerül a szemétbe, melyből 400 tonnát a háztartásokból származó élelmiszerhulladék tesz ki…
Ezekről a témákról is beszélgettünk a PROMENAD24.HU újságírójával, Sallós Lucával. Kérlek Benneteket, ha tehetitek, olvassátok el, e szakmai interjút[…]
- 01 -