- 08 -
-
A kerti újrahasznosításról: hulladékból új élet
Nagyszüleim mindig figyeltek arra, hogy minél kevesebb dolog vesszen kárba a ház körül. Ami felesleges hulladéknak tűnt, ők azt is fel tudták használni. Ez a környezetünket tisztelő, hagyományos gondolkodásmód ma már a fenntartható gazdálkodás egyik alappillére, amelyre mezőgazdászként, növényorvosként is igyekszem felhívni a figyelmet.
A kerti és konyhai hulladék nagy része alkalmas arra, hogy a kertben újrahasznosítsuk. Ha így teszünk, akkor ezeket az értékes anyagokat benn tartjuk a természetes körforgásban, és a szén-dioxid-kibocsátást csökkentjük. A következő tanácsokkal a ház körül termelődő hulladék kerti hasznosításában szeretnék segíteni[…] -
Takarékoskodjunk a vízzel a kiskertben!
Súlyos aszállyal indult az idei tavasz, ezért az elmúlt időszakban több írásomban is igyekeztem felhívni a figyelmet az éltető víz megbecsülésére, a korszerű öntözési technikákra. Most a kiskerttulajdonosoknak szeretnék segíteni néhány egyszerű praktikával, amivel takarékosabbá, hatékonyabbá és fenntarthatóbbá tehetik a veteményes öntözését.
Most lássuk milyen kérdésekre is kaphatunk választ:
– Gyűjtsük az esővizet és reggel öntözzünk
– Tervezzük meg a kertet
– Takarjuk a talajt!
– Hogy használjuk a mulcsot[…] -
Hogyan lesz egészséges a talaj a kertünkben?
Bár csak egyszerű földnek tűnik, az egészséges talaj gazdag, változatos és nagyon aktív. Sok kerttulajdonos kérdezi tőlem, hogy milyen módszerekkel lehet megőrizni az élénk talajéletet, illetve a kilúgozott, terméketlen földet hogyan tehetjük újra elevenné. A dolog nem ördöngösség, a gyakorlati tudnivalókat most olvasóimmal is szeretném megosztani.
Az ideális talaj magas humusztartalmának köszönhetően megtartja a vizet és a tápanyagokat. Porózus szerkezete lehetővé teszi a talaj levegőzését, könnyen lazítható, és támogatja a gyökérnövekedést[…] -
Így takarékoskodjunk a vízzel
Március 22-én volt A víz világnapja, amikor arra emlékeztünk, milyen fontos életünkben – és természetesen a mezőgazdaságban – a víz. Jó lenne, ha ez az információ nemcsak elméleti tudás maradna, hanem átszőné az egész életünket, és gazdálkodás során is odafigyelnénk arra, hogy a víz egyetlen cseppjét se hagyjuk kárba veszni. Ehhez a fontos témához szeretnék pár elgondolkodtató gondolatot megosztani Veletek[…]
-
A kék arany, a víz
„A víz az élet bölcsője, minden élet forrása” – sokszor hallottuk már ezeket a mondatokat, de kérdés, meg tudjuk-e becsülni eléggé ezt a kincset. Mi magyarok, nagyon szerencsések vagyunk, amiért nemzetközi viszonylatban is kiemelkedően gazdag a vízkincsünk. Ezzel nincs mindenki így: többek között az MTA Víztudományi Koordinációs Csoportja is figyelmeztetett arra, hogy néhány éven belül az emberiség kétharmadának vízhiánnyal kell szembenéznie. A víz a klímaváltozás miatt is egyre fontosabb…
1993 óta ünnepeljük március 22-én, A víz világnapját. Az esemény fontos célja, hogy ráirányítsa a figyelmet a mindenki számára elérhető, tiszta víz fontosságára és az édesvízkészletek veszélyeztetettségére[…]
-
Környezettudatos és fenntartható gazdálkodás 2021-ben is!
Év elején a legtöbben megfogadjuk, hogy valamilyen szempontból új életet kezdünk. Azt szeretném javasolni, hogy idén ne csak a magánéletünk induljunk új utakon, hanem a gazdálkodásban is, és – mindannyiunkért – az eddiginél jobban figyeljünk oda a fenntartható gazdálkodásra és a környezetünk védelmére.
„Mit számít, ha én egyedül csinálok valamit?” – Jogos a kérdés, de gondoljunk arra, hogy ha sokan vagyunk, akik szem előtt tartjuk a környezettudatosságot, akkor annak már lesz hatása. Szeretnék megosztani pár egyszerű és könnyen megvalósítható gondolatot, mit hogyan csináljunk, ha közösen tenni akarunk azért, hogy a gyerekeink egy jobb világban élhessenek […]
-
Krizantém – az emlékezés virága
Sipos Gazda tanácsai
Gyerekkoromban mindig sejtelmes érzéssel készültem Szeretett Szüleimmel megemlékezni és gyertyát gyújtani Nagyszüleim, rokonaim sírjához. Ott mindig csodáltam egy szép virágot, amit akkor még nem is tudtam melyik növény az. Később megtanultam, hogy e növény a krizantém. E csodálatos virágról az ember általában a Mindenszentek ünnepére és a temetőre gondol. Többen elkönyvelték temetővirágnak, pedig nem igaz, nem igazságos[…] -
Szarvashibák a kiskertben
Mit rontunk el? Hogyan csináljuk másképp?
Sipos Gazda tanácsai
Szaktanácsadóként sokan keresnek meg azzal, hogy a gondos törődés ellenére beteg a növény vagy váratlanul ki is száradt, el is pusztult. Sokszor nem is tudják, hogy mi okozta a fonnyadást, a száradást, a sárgulást. E jelenségek hátterében gyakran rossz példák, hibás döntések állnak[…]
- 07 -