- 10 -
-
Teendők, praktikák, feladatok a mezőgazdaságunk háza táján
Örömmel szeretném megosztani Veletek, hogy a hódmezővásárhelyi Rádió7 Dél – Alföldön sugárzó rádióban, elindult szerdánként egy mezőgazdasággal foglalkozó szakmai műsor, Agrárpercek Sipos Gazdával címmel. A műsorban aktuális szakmai információk, praktikák, szakmai fogások, tanácsok lesznek hallhatóak[…]
-
Egy gyorsan elkészíthető vasárnapi ebéd, készítsd el Te is!
Kucsora Zsófia: Nincs időtök arra, hogy órákat eltöltsetek a vasárnapi ebéd elkészítésével?
Erre a hétre összegyűjtöttem Nektek pár olyan receptet, melyet villámgyorsan, egyszerűen elkészíthettek.
Szeretettel ajánlom figyelmetekbe e heti ajánlatomat[…] -
Terítéken a mezőgazdaság és az utánpótlás
A vidéki élet alapját a mezőgazdaság képezi. Ezért nagyon fontos a hiteles szakmai segítés, tájékoztatás. Továbbá a fiatalok megszólítása és támogatása, hogy megszeressék és életcéluknak tekintsék a mezőgazdasági hivatást és életpályát[…]
-
Egy természetes és hatásos szíverősítő- A galagonya
Többen kérdezték tőlem, hogy tudnék-e egy olyan gyógynövényt mondani, ami enyhe fokú szívelégtelenség (NYHA I-II.) és magas vérnyomás esetén is fogyasztható. Én saját tapasztalat alapján a galagonyát tudom javasolni, mivel a megfelelően kiszárított virágos hajtásvégéből készült teát bármiféle speciális előkészület nélkül könnyen, gyorsan fogyaszthatjuk[…]
-
Növényvédelmi előrejelzés hatékony védekezéssel 2019. 37 – 38. hét
Szeptember hónapban még tapasztalható, hogy a hangyák, a darazsak és a katicabogarak még megjelennek a növényeken. Ezt azt jelezheti számunkra, hogy a levelek fonákán még megtalálható egy-két levéltetű lárva. A mézharmatra telepedő korompenész gombától feketéllő levelek viszont arról árulkodtak számunkra, hogy nyáron erős fertőzés lehetett[…]
-
A finom laskagomba ízvilága a vasárnapi menüben
Kucsora Zsófia: E hétre a kora ősz jegyében állítottam Nektek össze az ételeket. Melyek közül a leves, az saját termelésű laskagombámból készült. A laskagomba jótékony hatású a szervezetre. Könnyebben emészthető, mint a csiperke. Zsír- és szénhidráttartalma kevés, ezért a többi ehető gombához hasonlóan kalóriaszegény.[…]
-
Vidék Veled Fesztivál Sipos Gazdával
Nagy örömmel osztom meg Veletek a hírt, hogy október 12-én nagyszabású rendezvényt szervezünk a vidéki élet népszerűsítésének jegyében. A Vidék Veled Fesztivál oldalán egyre több információt, programot megtaláltok, most külön kiemelném a Nagy Vidéki Pikniket, ahol sokféle Sipos Gazda terméket is kóstolhattok majd varázslatos őszi hangulatban!
Tartsatok velünk a VIDÉK VELED Fesztiválon![…] -
A jó makói hagyma idei helyzetelemzése
Makói hagymáról a Makói Hagymafesztiválon.
Gazdatársak mellett, a jó makói hagymáról én is megemlékezek e kis videóban! Köszönöm a Makói Televízió felvételét[…] -
Egészséges sajtok ízvilága a vasárnapi menüben
Szeptember hónappal beléptünk az ősz világába. Megkezdődött az iskolai tanítás és azt vettük észre, hogy ismét eltelt egy hónap. A Kertem Kamrájában levő főzések is javában zajlanak. A képzeletbeli aranyfakanalat Lívia a mai napon átadta Kucsora Zsófia masszőr és lelkes gazdász munkát végző kedves ismerősömnek.
Zsófia gyorsan elkészíthető, ízletes és egészséges ételekkel készült a számunkra[…] -
Növényvédelmi előrejelzés hatékony védekezéssel 2019. 35 – 36. hét
Szeretném megosztani Veletek, hogy néhány kései szilva, őszi barack és persze az almatermésűek a fákon vannak. A váratlan meleg és a pára felerősítette a gombák terjedését. A monília és a még mindig rajzó gyümölcsmolyok miatt még a permetezésük is szóba jöhet. Ebben az esetben csakis az élelmezés-egészségügyi várakozási idők (é.v.i.) alapján dönthetünk. A Bacillus thuringiensis hatóanyagú rovarölő után csak két napot kell várni a szüretig[…]
- 09 -