- 04 -
-
Rovarok támadásban 2019. 17. hét
A felmelegedés következtében egyre több rovarfaj jelenik meg a szántóföldi (őszi káposztarepce) és a kertészeti növényeken is egyaránt. A növényeknél továbbra is a szárazság jelenti a legfőbb gondot. A kártevők kevésbé sínylették meg a csapadékhiányt[…]
-
Húsvét ünnepének ízei a vasárnapi ebédünk asztalán
Paplukács Dóra: A gyerekkori Húsvéti készülődés idejére való visszaemlékezés, természetesen mindig kellemes emlékeket idéz fel bennem. Anyukánk már napokkal a vendégek érkezése előtt sütött-főzött, mi a húgommal festettük a tojásokat, vártuk a locsolókat. Nézzük mivel is készültem nektek a Húsvéti asztalra[…]
-
Rovarok támadásban 2019. 16. hét
Az elmúlt héten a rovarok előrejelzésében nagy változás nem történt a kihelyezett csapdák adatai alapján. A vadgesztenyelevél-aknázómoly kismértékű növekedése az előző hét adataihoz viszonyítva, felhívja a figyelmünket, hogy kártételük erősödése várható. Szilvamoly növekedése abból adódik, hogy az áttelelő nemzedék egyedei április közepén és végén kezdenek rajzani. Ennek megjelenését tapasztaljuk[…]
-
A tavaszi „köd”, mely gyümölcsfáink titokzatos betegsége
Az elmúlt időszak változékony időjárása, a virágzó gyümölcsfákra is veszélyt jelenthet. Mi lehet ez a nem kedvező hatás? Hallottatok már a moniliniás betegségről és e gondolatról, hogy „Elvitte a meggyet a köd”?
Mire figyeljünk a gyümölcsfák virágzásának időszakában. Kérlek, tudjatok róla, hogy általában az almás termésűek, továbbá a meggy, kajszibarack, szilva, mandula egyik legismertebb és legnagyobb termésveszteséget okozó betegsége, ez a moniliniás virág és ágelhalás[…] -
Vasárnapi ebédhez ízletes vásárhelyi túrós lepény
Az idő órája gyorsan pereg, szép lassan ismét eltelt egy hónap. E hónap alatt jobbnál jobb finom ízek világát Fekete Tímea mutatta be nekünk. Tímeától a mai napon a jelképes aranyfakanalat egy Székkutason élő és gazdálkodó kedves volt tanítványom Paplukács Dóra veszi át.
Kertjükben olyan kertészeti alapanyagokat állítanak elő, mely tudatosan nevelt, vegyszermaradéktól mentes, egészséges, piacos és ízletes[…] -
Védőeszközök az ember egészségéért
A növényvédő szerek bevezetésével és alkalmazásuk egyre nagyobb elterjedésével növekedett a növénytermesztésben és a kertészetben a termésbiztonság, termésstabilitás, de megnövekedett a lehetséges ártalmak kockázata is. Ilyenek lehetnek az emberi egészségkárosodás, környezetszennyezés. Szakszerű alkalmazással, fokozott óvatossággal, tudatos munkavégzéssel ezek elkerülhetőek.[…]
-
Rovarok támadásban 2019. 15. hét
A tavaszi kikelet javában megérkezett szántó és kert területeinkre egyaránt. A tavalyi évhez hasonlóan Csordás Csaba és kedves Családja segítségével, közösen megindítjuk ebben az évben is a Kártevők Támadásban című, rovarok előrejelzéséről szóló hetente megjelenő táblázatunkat, rovatunkat. Köszönöm a támogatást és a közös munkát!
Sokan kérdezik, mi az előrejelzés? Miért fontos ez nekünk?
Az előrejelzés, mindig a jövőben várható, meg nem történt eseményekről készülő információ és annak összegyűjtését jelenti[…] -
A gyermekek lelkesedését és tudását ültettük el Együtt a jövő palántáiba
Örömmel osztom meg Veletek, hogy egyik álmom megvalósulásának kapujába érkeztem a héten. A hódmezővásárhelyi Aranyossy Ágoston Református Óvoda és Általános Iskola vezetősége meghívásának eleget téve, egy fantasztikus találkozásban vehettem részt aranyosabbnál aranyosabb Gyerekekkel, kedves Szüleikkel és lelkes pedagógus Kollégákkal. Az iskola küldetésével és hitvallásával találkozott az én küldetésem is[…]
-
Sportos szeletek a vasárnapi ebéd asztalán
Lassan eltelt már három hónap, mióta elindítottuk közösen Veletek a Kertem kamrájából rovatunkat. Köszönjük és köszönöm azt a sok pozitív észrevételt, ötletet, amivel megajándékoztatok az elmúlt időszakban. Többen elmondtátok, hogy a recepteket Ti is elkészítettétek és átéltétek a finom, magával ragadó ízek világát. Nagyon fontosnak tartom, hogy milyen alapanyagokból és milyen forrásból készítjük ételeinket szeretett családunk asztalára[…]
-
A jövő terméséért – metszés és faápolás
Célunk a metszéssel, hogy a kívánt koronaforma kialakuljon, minél nagyobb legyen a fa termőfelülete, erőteljesebb ágak alakuljanak ki, hogy a termést elbírják, valamint a hajtásrendszer minden részét érje a napfény.
A filmben megjelenített ritkító metszéssel érhetjük el, hogy a korona ne váljon sűrűvé, mivel a károsítok ilyen körülmények között szaporodnak el a legjobban[…]
- 04 -