- 02 -
-
Virágföldkeverék házilag
A cserepes növényeket rendszerint zacskós virágföldbe ültetjük, és a legtöbb növény jól fejlődik a bolti keverékekben. Előfordulhat azonban, hogy a zacskós föld már kissé állott –az agyagos alapú földkeverékek hajlamosak a „romlásra” –, vagy megeshet, hogy bizonyos növények nem érzik jól magukat a készen kapható virágföldben. Ilyenkor érdemes kipróbálni a saját készítésű keveréket.
Én háromféle alapkeverékkel szoktam dolgozni, és ezeket mindig frissen készítem, amikor szükség van rá[…] -
Környezettudatos praktikák
A tavaszi munkák előtt is, nincs más dolgunk a kerttel, mint megtervezni a következő évet, és előkészülni a kora tavaszi munkálatokra. Jó időszak ez arra is, hogy végig gondoljuk, milyen feleslegessé vált anyagok, hulladékok halmozódtak fel a ház körül, amit a kertben újra felhasználhatunk. Ötletadónak az üres pillepalackok és egyéb műanyag flakonok hasznosításának tíz lehetséges módját szeretném megosztani veletek. Számomra is nagyon fontos a környezettudatos gazdálkodás, a környezetünk káros terhelésének csökkentése[…]
-
A fagyöngyről, a szeretet szimbolikus növényéről
Leginkább lombhullás után vesszük észre, ha a környező fákon vagy a kertünkben megtelepedett a fehér fagyöngy (Viscum album L.). A fehér bogyójú ág télen kedvelt dekoráció, és gyógynövényént is hasznos, a kertészek mégsem örülnek neki, hiszen élősködő életmódjával a fákat legyengíti, sőt túlzottan elszaporodva akár a pusztulásukhoz is vezethet[…]
-
Sok a bizonytalansági tényező az idei gazdálkodásunkban
A Kurca Televízió, Agrárpercek című műsorában, a 2022-es év időjárási hatásait, a talajélet fontosságát, az öntözés lehetséges jövőbeli fejlesztéseit és a növényvédelmi helyzetet beszéltük meg. Levendovics László Gazdatárs, a múltra emlékezett vissza, de a talajművelés fontossága is fontos téma volt[…]
-
Zöldség- és gyümölcstárolási praktikák télire
Decemberre a kertben megtermelt zöldségeket, gyümölcsöket már majdnem mind betakarítottuk. De hogyan tegyük el télire a burgonyát, a hagymát, a gyökérzöldségeket vagy az almát, ha azt szeretnénk, hogy a termés tavaszig friss és ép maradjon?
Tárolási kisokos[…] -
Reflektorfényben a fenyő
A fenyőfélék nevelése hálás feladat a hobbikertészeknek is. Többnyire kevés gondozást igényelnek, de azért van néhány alapelv, amit be kell tartani, ha egészséges, szép és hosszú életű fákat szeretnénk látni a kertünkben. Nekem is vannak szép fenyőfáim a kertben. A megváltozott környezeti feltételekhez a növényeknek is alkalmazkodni kell. Mit tudunk mi tenni ebben a helyzetben? Ebben szeretnék segíteni Nektek[…]
-
Miért érdemes a fák törzsét meszelni?
Régi szokás van újra terjedőben: a gyümölcsfák törzsének bemeszelése. Mit tudtak nagyapáink, szüleink amit évtizedekre elfelejtettünk? S vajon érdemes-e feleleveníteni a hagyományt? Gyerekkoromban sokat meszeltem a kertünkben, és a tanyánk körül található gyümölcsfák törzsét.
Ahogy mi is naptejjel óvjuk az arcunkat a leégéstől, úgy a gyümölcsfák törzsének bemeszelése is – különösen télen – a napsütés elleni védelmet is szolgálja[…]
-
A bornak, Szent Márton a bírája
Javában fejlődnek, alakulnak a pincékben az idei borok, sőt egy részük Márton-napra már palackba is került. A még érlelődő borokra azonban továbbra is gondosan ügyelni kell, hogy elkerüljük vagy időben korrigáljuk az erjedés nyomán keletkező borhibákat és betegségeket. Nagyon érdekel a bor kultúra és értékes világa. Én is készítek bort, érdeklődve figyelem a borászkodás lépéseit és tudományát.
A bor érzékeny, élő élelmiszer, amit – különösen fejlődése első szakaszában – számtalan borhiba és betegség fenyeget. Nézzük először a legfontosabb borhibákat, és azt is, hogyan orvosolhatjuk a problémát[…] -
Közeledik december, készítsük fel a kertjeinket télire!
A kertészkedés nem ér véget az ősz beköszöntével. Bár a legtöbb növényünk ilyenkor már túl van a vegetációs időszakán, még számos teendő vár ránk, hogy a kertet felkészítsük a nyugalmasabb téli hónapokra. Nézzük meg Együtt, a legfontosabbakat. Én így szoktam elvégezni, ebből szeretnék pár gondolatot megosztani Veletek […]
-
Lehet-e valamit tenni, a diófa levelével?
Javában zajlik az őszi lombhullás, ilyenkor mindig szóba kerül, és sokan megkeresnek a Sipos Gazda oldalon, hogy mit tegyünk a kertben a lehullott levelekkel. Különösen a diólevél okoz fejtörést – az elmúlt hetekben is sokan kérdezték tőlem, hogy mit kezdjenek vele, hiszen úgy tudják, megmérgezi a talajt és a növényeket. Ez a féligazság még mindig erősen tartja magát, pedig, ha körültekintően bánunk vele, a diólevelet biztonságosan hasznosíthatjuk a kertben […]
- 10 -