- 05 -
-
Glutén mentes vasárnapi recept akácvirággal
Kispálné Bán Mária: A mai napon a sertéshús kedvelőknek, és természetesen mindenki másnak is szeretnék kedveskedni egy egyszerű és gyors finom menüsorral.
Sipos Gazda sok éve segíti már a mezőgazdasági termelői tevékenységünket. Szakmai hozzáértéssel tanácsolja, hogy szakszerűen, okszerűen, időben felismerve a problémákat, történjenek a kezelések. E recept növényi alapanyagai is az Ő szakmai vezetése mellett kerültek asztalunkra, így vegyszermaradék és adalékanyag mentesek az alapanyagaim[…] -
Ízletes vasárnapi menü gluténérzékenyek részére is
Egyre több ismerősöm és barátom küzd olyan táplálkozási betegséggel, ami megnehezíti a étkezés változatosságát és összetételét. Ez betegség a cöliákia vagy más néven a lisztérzékenység, mely egy autoimmun betegség.
A mai vasárnap az aranyfakanalat Kispálné Bán Mária természetgyógyászattal is foglalkozó édesanya vette át Dóritól. Marcsi olyan receptekkel fog számunkra 4 héten át kedveskedni, ami gluténmentes alapanyagokból készül[…] -
Édesanyák köszöntése egy ízletes vasárnapi menü ajánlatával
Az idő órája ismét egy hónapot fordult és elérkeztünk a tavasz egyik legszebb hónapjába, május havába. Május hónapban sok – sok ünnepet ünnepelünk, így a Munka ünnepét, Anyák napját, Ballagás ünnepét, Gyereknapot. Az ünnepi asztalokon, finomabbnál finomabb és egészségesebb ételeket készítenek a háziasszonyok[…]
-
Húsvét utáni ötletes vasárnapi menü
Paplukács Dóra: Így Húsvét után, vége a „dőzsölések” és visszatértek a dolgos hétköznapok mindenki életébe. Úgy gondoltam valami viszonylag gyorsan elkészíthető menüsorral készülök, amihez a Húsvéti maradékokból is használunk fel, de mégis valami új íz fog kerekedni belőle[…]
-
Húsvét ünnepének ízei a vasárnapi ebédünk asztalán
Paplukács Dóra: A gyerekkori Húsvéti készülődés idejére való visszaemlékezés, természetesen mindig kellemes emlékeket idéz fel bennem. Anyukánk már napokkal a vendégek érkezése előtt sütött-főzött, mi a húgommal festettük a tojásokat, vártuk a locsolókat. Nézzük mivel is készültem nektek a Húsvéti asztalra[…]
-
Vasárnapi ebédhez ízletes vásárhelyi túrós lepény
Az idő órája gyorsan pereg, szép lassan ismét eltelt egy hónap. E hónap alatt jobbnál jobb finom ízek világát Fekete Tímea mutatta be nekünk. Tímeától a mai napon a jelképes aranyfakanalat egy Székkutason élő és gazdálkodó kedves volt tanítványom Paplukács Dóra veszi át.
Kertjükben olyan kertészeti alapanyagokat állítanak elő, mely tudatosan nevelt, vegyszermaradéktól mentes, egészséges, piacos és ízletes[…] -
Sportos szeletek a vasárnapi ebéd asztalán
Lassan eltelt már három hónap, mióta elindítottuk közösen Veletek a Kertem kamrájából rovatunkat. Köszönjük és köszönöm azt a sok pozitív észrevételt, ötletet, amivel megajándékoztatok az elmúlt időszakban. Többen elmondtátok, hogy a recepteket Ti is elkészítettétek és átéltétek a finom, magával ragadó ízek világát. Nagyon fontosnak tartom, hogy milyen alapanyagokból és milyen forrásból készítjük ételeinket szeretett családunk asztalára[…]
-
A makói hagyma ízvilága a vasárnapi ebédünkben
Fekete Tímea: Aki hétről hétre olvassa és figyeli a hozzávalókat biztosan észrevette már, hogy a levesből és a főételből aligha maradhat ki a hagyma. Az igazi makói fokhagyma és a vöröshagyma íz világa teljesen más a többitől. Vallom és hiszem, hogy az alap fűszere a magyar konyhának a vöröshagyma és a fokhagyma. A következő menüsorozatban is rengeteg hagymát használtam[…]
-
Fitten, egészségesen, extra gyors vasárnapi menü
Fekete Tímea: Extra gyors menü a második hétre, azokra a napokra, amikor kevés időd van és mégis finomat és ötleteset akarsz és szeretnél elkészíteni.
Ez a menüsor tényleg egy gyors vasárnapi ebédhez, kiválóan alkalmas, amikor az ember egy jó kis bál után nem kel fel olyan korán, mint általában. Biztosan kész lesz délre az ebéd[…] -
Vasárnapi ebéd a sportos fittség jegyében
A finom ízek és a gasztronómia világában ismét kinyitjuk a Kertem kamrája március havi szakácskönyvét e vasárnapon is. A színes, érdekes receptekkel teli könyvet ebben a hónapban, a Makón élő Fekete Tímea nyitja meg.
Tímea ezen a héten gyorsan elkészíthető, egyszerű és alakbarát vasárnapi ételeket válogatott össze számunkra[…]
- 03 -